grote kuis

Het kan niet duidelijker, de lente staat te springen, Wat betekent dit voor je lijf? Zuiveren!   Ons lichaam volgt de natuur, dus na de korte, donkere dagen komt er meer licht. We zien ook dat de lente ontwaakt, sneeuwklkjes, crocussen, ja er staan zelfs al paasbloemen. Het is ook goed voor je dat je […]

Geel nagelkruid, kleefkruid en muur

Geel nagelkruid, kleefkruid en muur

Geel nagelkruid (Geum urbanum) is niet zo’n bekend kruid, alhoewel ze vele interssante toepassingen heeft. De wortels worden gebruikt, dus ideaal voor de herfst en de winter. Geel nagelkruid bevat namelijk veel looistoffen, hierdoor kan ze makkelijk ingezet worden bij diarree. Bij maagzweren heeft ze ook haar nut bewezen. Bij aften of ontstoken tandvlees kan […]

Bessst walk: The joy of foraging food in Brussels and cook it in a rooftop outdoor kitchen!

Bessst walk: The joy of foraging food in Brussels and cook it in a rooftop outdoor kitchen!

bessst walkshop The joy of foraging food in Brussels and cook it in a rooftop outdoor kitchen! Our aim, a walk in the heart of Brussels, foraging food for 20 persons, cook it on a rooftop outdoor kitchen, with amazing view and company as a bonus. erfgoeddag walkshop We starten de wandeling aan de vijvers […]

edible landscape in de sneeuw

edible landscape in de sneeuw

edible landscape 16 januari een kruidenwandeling in de sneeuw winter   Januari “The health of soil, plant, animal and man is one indivisible.” Lady Eve Balfour   –   The living soil 1943   Januari, looimaand Het jaar is begonnen, een nieuw tijdperk start. Volgens mij mag dit nieuwe tijdperk gerust gaan over het herstel […]

giving change a little help

Yesterday was the last day of the oneness project, a part of the wijheizijweihij project from the vredeseilanden, curated by Edith Doove. We ended the collaboration in beauty with a nice ‘opendeurdag’ at the farm bioboer Busschots. All elements of change were there, we started the day with pouring rain, and it seemed it wouldn’t […]