wilde winternoedels

wilde winternoedels

Woensdag 12 februari opnieuw edible landscape, er zijn nog plaatsen vrij, info via link in menu. Hierbij wat we in januari maakten: Alhoewel het de donkerste periode van het jaar is, sta ik op te kijken naar het feit dat er toch wel heel wat te plukken valt. Wat we tegenkwamen: Vogelmuur Braam Boterbloem Kleefkruid […]

kom naar onze eerste repair café!

kom naar onze eerste repair café!

Lievelingssok kapot? Fietsremmen niet echt de max? Toestel doet zijn goesting en niet de jouwe? Weggooien? mooi niet Kom dan naar ons eerste repair café!! Hallo,Nu zondag 26 januari organiseren we met Transitie Bodukap ons eerste Repair Café in Bonheiden!  Best wel spannend, en we willen natuurlijk graag dat het een groot succes wordt.  Daarvoor […]

winter edible walkshop

winter edible walkshop

wil je wat uitwaaien na al dat gefeest? het nieuwe jaar in met een verbindende walkshop? morgen is het weer zover, we gaan opzoek naar medicinale en eetbare gewassen in de natuur. daarna maken we daar een culinaire en een medicinale bereiding mee. wil je graag mee? schrijf je dan in op react@nathaliehunter.com we komen samen aan de weegbree, […]

herfstrolletjes met fluitenkruid en mierikswortel

herfstrolletjes met fluitenkruid en mierikswortel

Door de voorbije zachte temperaturen zijn er kruiden die volop terug aan het opkomen zijn. Dit is het geval voor fluitenkruid, Anthriscus sylvestris. Let wel op, fluitenkruid is een schermbloemige en heeft giftige lookalikes. Ga het dus niet plukken zonder zeker te zijn, en pluk nooit als er maar weinig aanwezig is. Dan laat je het […]