zondag, edible walk op de boerderij
Zondag is het weer opendeurdag bij de bioboer. En vaderdag. Kom met je vader, met je kinderen, of ontmoet er de ideale vader! Koen geeft er rondleidingen in de boerderij, en met mij kan je op zoek gaan naar wilde eetbare kruiden. Het onkruid dus. En we gaan ervan smullen! Ik geef wat uitleg over […]
TOGETHERNESS
“TOGETHERNESS” stands for connectedness. Food is about sharing. To feel connected with all the people involved in having your plate filled with gorgeous food. The person who harvested the seeds, the farmer who sow it, the one theta kept the land clean and took care of the plants, harvested them. Someone drove the tractor to […]
nathalie hunter's blog 